Ofertas de empleo de turismo restauracion

¿Quién somos?

El Grup Blasi es la empresa líder del sector turístico de la Costa Dorada. La experiencia adquirida a lo largo de más de 50 años nos da el carácter y la identidad que nos impulsan a trabajar en una dirección: crear un paraíso vacacional con todas las comodidades y ofrecer diversiones para toda la familia.

Desde su inauguración, el Camping & Resort Sangulí Salou y el Cambrils Park Resort han sabido evolucionar y adaptarse a las necesidades demandadas en el mercado por parte de los huéspedes. Medio siglo en que el Grup Blasi ha sabido mantener su esencia y se ha convertido en una referencia en el turismo Europeo.

¿Qué estamos buscando?

Desde el Grup Blasi estamos buscando uno/a responsable de recepción para el Camping&Resort Sangulí Salou.

¿Cuál es la misión del responsable de recepción?

Proporcionar una experiencia de recepción excepcional que refleje la hospitalidad, la eficiencia y la calidez del Grup Blasi, superando las expectativas de nuestros huéspedes desde el momento en que llegan hasta el momento en que marchan.

¿De qué funciones serias responsable?

• Liderar, planificar, organizar y ejecutar – en coordinación con el/la Manager de Recepción– la actividad consistente en:
  • Recibir los huéspedes a su llegada y hacer el check-in. Incluye la verificación de la identificación y los datos de la reserva, la gestión del pago y la explicación de la normativa y política del complejo turístico.
  • Coordinar, con el departamento de seguridad, el registro de entradas y salidas de los clientes.
  • Informar, atender y dar respuesta a todo tipo de consultas sobre los servicios de restauración, animación y otros complementarios, así como en relación a la apertura al público de los diferentes establecimientos e instalaciones.
  • Promover los servicios que se prestan dentro de las instalaciones del complejo: actividades infantiles y deportivas, servicio de SPA, centro de belleza, espectáculos, restauración, entre otras.
  • Recibir, tramitar y gestionar las quejas y reclamaciones de los clientes para encontrar soluciones que aseguren la satisfacción de los huéspedes.
  • Informar y gestionar la venta y/o el arrendamiento de productos de empresas colaboradoras, cuando corresponda.
  • Colaborar con otros departamentos –como limpieza, mantenimiento y restauración– para resolver incidencias y garantizar la calidad de los servicios contratados.
  • Custodiar objetos de valor y depósitos dinerarios.

• Gestionar – de acuerdo con las directrices del Mànager del departamento – las personas trabajadoras del equipo de recepción: definir los objetivos del equipo y los recursos necesarios para su ejecución, asignar tareas, determinar la prioridad de las acciones, fomentar la motivación, reconocer los logros, empoderar y retar según las capacidades de cada persona, escuchar, empatizar y resolver conflictos interpersonales, asignar responsabilidades según el talento y las fortalezas de cada miembro.

• Experiencia en venta de eventos|Pro-actividad comercial

Importante empresa del sector restauración en proceso de expansión.

Tus principales funciones serán:

- Búsqueda y captación de clientes para la venta de servicios y eventos en los espacios disponibles.

- Asistencia a reuniones comerciales y eventos de networking

- Gestión de leads

- Negociación de presupuestos y precios.

- Seguimiento de clientes

Ofrecemos estabilidad laboral, salario fijo + variable.

• Proyecto carrera profesional|Empresa en Expansión

Cadena sector Turismo Aragonés

Como posición de nueva creación, la persona seleccionada reportará a Director de Operaciones y Director de Hotel y se responsabilizará de:

• Control global y gestión de los diferentes restaurantes, establecimientos y eventos realizados en el complejo.
• Control diario de los ingresos y análisis de las ventas de cada unidad de negocio.
• Análisis mensual de los costes de F & B de cada unidad de Restauración por secciones y por eventos
• Participación en reunión de calidad del comité (definición de parámetros de calidad).
• Desarrollar una oferta de alimentos y bebidas adaptada tanto al tipo de público como a la evolución de la demanda.
• Organización y gestión de las compras de toda la materia prima así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado.
• Coordinar y motivar al equipo de F&B juntamente con el Director de Operaciones.
• Maximizar la cuenta de resultados y control de desviaciones (Análisis Balances y Cuentas de Explotación).
• Evaluar y mejorar el nivel de satisfacción de los clientes estableciendo previamente estándares de calidad.
• Asegurar el cumplimiento de los objetivos y políticas marcados por la dirección general en materia de normativa y seguridad e higiene.
• Implementación de dichas políticas y procesos.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.